PL | EN
Rozmiar warki
-
100 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
128.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
66.8 LIlość wody do zacierania
-
89.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 30 min |
75 C | 30 min |
78 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 15 kg 67.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 5.46 kg 24.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 1.82 kg 8.2% | 75 % | 30 |
Suma | 22.28 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 54.55 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 90.91 g | 30 min | 5.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 45 g | Fermentis |