PL | EN

VIPA

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 61.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 15.3% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 3.8% 78 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.3 kg 4.6% 78.3 % 2
Dodatek Płatki owsiane 1 kg 15.3% 85 % 3
Suma 6.55 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Galaxy 10 g 60 min 15 %
Gotowanie Amarillo 10 g 60 min 9.5 %
Whirlpool Citra 30 g 20 min 12 %
Whirlpool Galaxy 30 g 20 min 15 %
Whirlpool Amarillo 30 g 20 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 5 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile