PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vienna pseudolager

Vienna pseudolager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 53.2% 79 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.7 kg 24.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 17.7% 79 % 16
Ziarno Caramunich® typ I 0.08 kg 2.8% 73 % 80
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.04 kg 1.4% 68 % 400
Suma 2.82 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 14 g 60 min 8 %
Gotowanie Marynka 7 g 5 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lutra Ale Płynne 100 ml omega

Dyskusja