PL | EN

Vienna pseudolager

0

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
9.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 51.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.6 kg 20.5% 79 % 16
Ziarno Caramunich® typ I 0.08 kg 2.7% 73 % 80
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.04 kg 1.4% 68 % 400
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.7 kg 24% 80 % 5
Suma 2.92 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 16 g 60 min 8 %
Gotowanie lubelski 7 g 5 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lutra Ale Płynne 100 ml omega