PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont IPA Hestfaret

Vermont IPA Hestfaret

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 10 min
79 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.3 kg 61.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 11.4% 85 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.8 kg 11.4% 74 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 4.3% 75 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.7% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.7% 85 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 35 g 20 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 10 %
Na zimno Citra 50 g 17 dni 12 %
Na zimno Citra 40 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 45 g 5 dni 10 %
Na zimno Palisade 65 g 5 dni 7.5 %
Na zimno Dr Rudi 65 g 5 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M07 British Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja