PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. VERMONT IPA

VERMONT IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 10 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.1 kg 53.4% 80 % 5
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 1.5 kg 25.9% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.6% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 3.4% 78 % 4
Suma 5.8 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 5 min 15.5 %
Gotowanie Equanot 30 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Warrior 30 g 5 min 15.5 %
Na zimno Simcoe 30 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Warrior 30 g 5 dni 15.5 %
Na zimno Chinook 30 g 5 dni 13 %
Na zimno Equanot 30 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja