PL | EN

Vermont IPA

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
65 C 80 min
72 C 20 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.6 kg 57.8% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 15.6% 85 % 4
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 11.1% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.6 kg 13.3% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 2.2% 75 % 150
Suma 4.5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 45 min 9.4 %
Whirlpool Citra 50 g 0 min 12.6 %
Whirlpool Mosaic 50 g 0 min 12.6 %
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 8.2 %
Na zimno Ekuanot 50 g 2 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile