PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.1 LIlość wody do zacierania
-
20.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5.2 kg 96.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 3.7% | 60 % | 3 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 10 g | 15 min | 13.1 % |
Gotowanie | Equinox | 20 g | 10 min | 13.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sterling | 30 g | 5 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 30 g | 5 min | 13.2 % |
Na zimno | Sterling | 30 g | 3 dni | 4.5 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 3 dni | 13.2 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 3 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |