PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. # Vermont IPA

# Vermont IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale malteurop 5 kg 66.7% 82 % 5.5
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 20% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.3% 85 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 60 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 0 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 25 g 0 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 0 min 11.8 %
Whirlpool citra 50 g 30 min 14.2 %
Whirlpool galaxy 40 g 30 min 13.3 %
Whirlpool mosaic 40 g 30 min 11.8 %
Na zimno burzliwa 3 dzień Citra 60 g 14 dni 14.2 %
Na zimno burzliwa 3 dzień Galaxy 20 g 14 dni 13.3 %
Na zimno burzliwa 3 dzień Mosaic 40 g 14 dni 11.8 %
Na zimno Citra 70 g 4 dni 14.2 %
Na zimno Galaxy 45 g 4 dni 13.3 %
Na zimno Mosaic 25 g 4 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fm55 Zielone wzgórze Ale Gęstwa 266.67 ml Fermentum Mobile

Dyskusja