PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont IPA #1

Vermont IPA #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 3.1 kg 77.5% 80.5 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.4 kg 10% 82 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.1 kg 2.5% 75 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 5% 85 % 3
Suma 4 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 30 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 0 min 12 %
Na zimno Cascade 25 g 3 dni 7.1 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 2 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • ****
    13 paź 2018, 18:44

Dyskusja