PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Verdant IPA 2 Riwaka Nectaron Citra

Verdant IPA 2 Riwaka Nectaron...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.2 kg 67.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.1% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 16.1% 60 % 3
Suma 6.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Riwaka 100 g 30 min 7 %
Na zimno Citra 100 g 2 dni 12 %
Na zimno Nectaron 100 g 2 dni 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 250 g Lallemand

Notatki

  • Woda RO kran 1:1
    29L -> kwas mlekowy 3 ml
    3 lis 2024, 10:29

Dyskusja