PL | EN
Rozmiar warki
-
1700 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
2183.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
96 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
1266 LIlość wody do zacierania
-
1688 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 66 C | 40 min |
| 72 C | 20 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 296 kg 70.1% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pilzneński | 42 kg 10% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 42 kg 10% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 42 kg 10% | 85 % | 3 |
| Suma | 422 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.28 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Chinook | 1100 g | 20 min | 13 % |
| Gotowanie | Cascade | 1000 g | 10 min | 6 % |
| Whirlpool | Cascade | 1100 g | 20 min | 6 % |
| Whirlpool | Citra | 500 g | 20 min | 12 % |
| Whirlpool | Mosaic | 500 g | 20 min | 7 % |
| Na zimno | Kohatu | 3000 g | 7 dni | 7.8 % |
| Na zimno | Equinox | 4600 g | 7 dni | 13.1 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Wyeast - American Ale II | Ale | Płynne | 100 ml | Wyeast Labs |