PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Venn - Belgian Pale Ale v.1.0

Venn - Belgian Pale Ale v.1.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
65 C 30 min
70 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 51% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 10.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 10.2% 79 % 22
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 10.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 8.2% 75 % 150
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 10.2% 81 % 6
Suma 4.9 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 50 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 30 g 45 min 3.6 %
Gotowanie Fuggles 30 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja