PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vanilla Coconut Sweet Stout

Vanilla Coconut Sweet Stout

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 47.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • jolo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
76 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
47.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 60% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 10% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 10% 68 % 1202
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 20% 79 % 22
Suma 5 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Oktawia 20 g 60 min 7.1 %
Whirlpool Oktawia 10 g 0 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Ringwood Ale Ale Płynne 1200 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Wanilia 10 g Fermentacja cicha ---
Dodatek smakowy Coconut 200 g Fermentacja cicha ---

Dyskusja