PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
22.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
30 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 80.6% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 1 kg 16.1% | 75 % | 45 |
Ziarno | Caraaroma | 0.2 kg 3.2% | 78 % | 400 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 20 g | 40 min | 13 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 40 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 20 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 5 g | 5 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 5 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | citra | 45 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 15 min |