PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. V.2 5am saint bd clone

V.2 5am saint bd clone

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 71.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.3 kg 6.1% 70 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.4 kg 8.2% 79 % 12
Ziarno Fawcett - Pale Crystal 0.4 kg 8.2% 72.8 % 90
Ziarno Crystal 160 EBC 0.3 kg 6.1% 73 % 160
Suma 4.9 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 7 g 60 min 11 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Chinook 10 g 10 min 13 %
Gotowanie Nelson Sauvin 14 g 5 min 11 %
Na zimno Simcoe 15 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 15 g 7 dni 6 %
Na zimno Ahtanum 15 g 7 dni 5 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 7 dni 11 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 7 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP005 - British Ale Yeast Ale Płynne 150 ml White Labs

Dyskusja