PL | EN

Utinni!

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 9 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 65 min
72 C 55 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
18.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 9 kg 80.4% 80 % 5
Ziarno Żytni 1 kg 8.9% 85 % 8
Ziarno Special B Malt 0.7 kg 6.3% 65.2 % 315
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 4.5% 80 % 45
Suma 11.2 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saison Blend II Ale Gęstwa 100 ml The Yeast Bay
Vermont Ale Ale Płynne 100 ml Yeast Bay