PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.4 LIlość wody do zacierania
-
20.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 19 min |
67 C | 90 min |
72 C | 10 min |
77 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 68% | 80 % | 5 |
Ziarno | Fawcett - Czekoladowy | 0.35 kg 6.8% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 1 kg 19.4% | 78 % | 18 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 5.8% | 55 % | 985 |
Suma | 5.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | East Kent Goldings | 15 g | 60 min | 5.1 % |
Gotowanie | Fuggles | 15 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 15 g | 15 min | 5.1 % |
Gotowanie | Fuggles | 15 g | 15 min | 4.5 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | jęczmień palony i na mash out | 300 g | Zacieranie | 10 min |