PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. USBarleyW

USBarleyW

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
64 C 60 min
73 C 20 min
78 C 4 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.1 BLG
21.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6.5 kg 51% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 3.5 kg 27.5% 75 % 30
Ziarno Pszeniczny 2 kg 15.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.75 kg 5.9% 75 % 150
Suma 12.75 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 80 min 13 %
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 5 min 10 %
Na zimno Mosaic 50 g 14 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M07 British Ale Ale Suche 23 g Mangrove Jack's

Dyskusja