PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.7 LIlość wody do zacierania
-
24.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
72 C | 20 min |
77 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.3 kg 80.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 4.7% | 78 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.1 kg 1.9% | 75 % | 65 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 9.3% | 80 % | 16 |
Ziarno | Viking melanoidynowy | 0.1 kg 1.9% | 75 % | 60 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.1 kg 1.9% | 70 % | 2 |
Suma | 5.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Waimea | 6 g | 40 min | 17 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 5 min | 13.8 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 4 dni | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Waimea | 30 g | 10 min | 17 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager | Lager | Gęstwa | 100 ml | Man |