PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. US Amber

US Amber

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
13.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 65.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 16.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 4.9% 75 % 150
Ziarno Melanoiden Malt 0.4 kg 6.6% 80 % 39
Ziarno pszeniczny ciemny 0.3 kg 4.9% 80 % 20
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.6% 70 % 1034
Suma 6.1 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 6 %
Whirlpool Cascade 40 g --- 6 %
Whirlpool Amarillo 40 g --- 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lutra dry Ale Suche 10 g ---

Dyskusja