PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. US Amber

US Amber

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
13.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 65.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 16.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 4.9% 75 % 150
Ziarno Melanoiden Malt 0.4 kg 6.6% 80 % 39
Ziarno pszeniczny ciemny 0.3 kg 4.9% 80 % 20
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.6% 70 % 1034
Suma 6.1 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 6 %
Whirlpool Cascade 40 g --- 6 %
Whirlpool Amarillo 40 g --- 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lutra dry Ale Suche 10 g ---

Dyskusja