PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Urodzinowy murzynek.

Urodzinowy murzynek.

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
29.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 66.4% 80 % 7
Ziarno Carafa III 0.33 kg 4.4% 70 % 1034
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 22.6% 80 % ---
Ziarno Carafa II 0.5 kg 6.6% 70 % 812
Suma 7.53 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 1.49 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 50 g 15 min 6 %
Gotowanie Amarillo 65 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 50 g 5 min 10 %
Gotowanie Citra 60 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 70 g 10 dni 12 %
Na zimno Amarillo 135 g 10 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja