PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Unicorn's blood

Unicorn's blood

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 25.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • kRetman4
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
68 C 30 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
25.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 76.3% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany 0.5 kg 8.5% 61 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 8.5% 83 % 5
Ziarno Strzegom Barwiący 0.4 kg 6.8% 1 % 1400
Suma 5.9 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 45 min 16.9 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 30 g 20 min 1.8 %
Whirlpool Wai-iti 60 g 20 min 1.8 %
Na zimno Wai-iti 100 g 4 dni 1.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • Słód barwiący na mashout
    11 paź 2021, 13:19

Dyskusja