PL | EN

UJWIECOTO

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
12.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 50% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 10% 78 % 4
Ziarno Carahell 0.5 kg 5% 77 % 26
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 2.5% 79 % 45
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 2.5% 65.2 % 315
Płynny ekstrakt Miód Pomarańczowy 3 kg 30% 70 % 10
Suma 10 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Lubelski 50 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Yeast Bay Saison blend 2 Ale Gęstwa 300 ml ---
FM27 Artefakty trapistów Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile