PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. UJWIECOTO

UJWIECOTO

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 50% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 10% 78 % 4
Ziarno Carahell 0.5 kg 5% 77 % 26
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 2.5% 79 % 45
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 2.5% 65.2 % 315
Płynny ekstrakt Miód Pomarańczowy 3 kg 30% 70 % 10
Suma 10 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Lubelski 50 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Yeast Bay Saison blend 2 Ale Gęstwa 300 ml ---
FM27 Artefakty trapistów Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja