PL | EN

Typhoon

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
47.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 35.4% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 26.5% 81 % 4
Ziarno Werman Monachijski typ II 1.5 kg 26.5% 79 % 22
Ziarno Weyermann żytni czekoladowy 0.25 kg 4.4% 65 % 650
Ziarno Słód pszeniczny czekoladowy 0.2 kg 3.5% 70 % 900
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.2 kg 3.5% 70 % 1400
NA KONIEC!!!
Suma 5.65 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho (USA) 40 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Gęstwa 366.66 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Tonka 80 g Fermentacja cicha 14 dni
Inne Cynamo 100 g Fermentacja cicha 14 dni
Inne Płatki dębowe 100 g Fermentacja cicha 14 dni