PL | EN

tyci ipa

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9 BLG
3.5% ABV
5.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 16.7% 80 % 45
Suma 3 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Izabella 15 g 10 min 5.1 %
Whirlpool Amora preta 13 g 20 min 7.4 %
Whirlpool EXP 2/20 13 g 20 min 9.3 %
Whirlpool EXP 3/20 13 g 20 min 9.3 %
Whirlpool Izabella 13 g 20 min 5.1 %
Na zimno EXP 2/20 20 g 2 dni 9.3 %
Na zimno EXP 3/20 20 g 2 dni 9.3 %
Na zimno Amora preta 20 g 2 dni 7.4 %
Na zimno Izabella 10 g 2 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile