PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TwójBrowar Kazbek Extra Pils 13°BLG

TwójBrowar Kazbek Extra Pils 1...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 15 min
72 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 2.1 kg 37.8% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 4.5% 75 % 30
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 57.7% 81 % 4
Suma 5.55 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kazbek 37 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Kazbek 62 g 20 min 4.6 %
Gotowanie Kazbek 25 g 10 min 4.6 %
Gotowanie Kazbek 37 g 5 min 4.6 %
Na zimno Kazbek 50 g 7 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's - Bavarian Lager M76 Lager Suche 10 g ---

Dyskusja