PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Turbo Pedał 2000

Turbo Pedał 2000

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 80% 81 % 6
Ziarno cara 30 ebc 0.5 kg 10% 80 % 30
Ziarno Cara Ruby Castle 0.5 kg 10% 72 % 49
Suma 5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 15 g 60 min 15.3 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 5 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Kohatu 5 g 5 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 50 g 0 min 4.1 %
Na zimno Pacific Gem 35 g 7 dni 15.3 %
Na zimno Nelson Sauvin 40 g 7 dni 11 %
Na zimno Waimea 45 g 7 dni 17 %
Na zimno Kohatu 45 g 7 dni 7.8 %
Na zimno WAI-ITI 50 g 7 dni 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10.5 g Fermentis

Dyskusja