PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Turbo Pedał 2000

Turbo Pedał 2000

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 80% 81 % 6
Ziarno cara 30 ebc 0.5 kg 10% 80 % 30
Ziarno Cara Ruby Castle 0.5 kg 10% 72 % 49
Suma 5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 15 g 60 min 15.3 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 5 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Kohatu 5 g 5 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 50 g 0 min 4.1 %
Na zimno Pacific Gem 35 g 7 dni 15.3 %
Na zimno Nelson Sauvin 40 g 7 dni 11 %
Na zimno Waimea 45 g 7 dni 17 %
Na zimno Kohatu 45 g 7 dni 7.8 %
Na zimno WAI-ITI 50 g 7 dni 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10.5 g Fermentis

Dyskusja