PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
3 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
2 %Straty z gotowania
-
8.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 4 kg 80% | 81 % | 6 |
Ziarno | cara 30 ebc | 0.5 kg 10% | 80 % | 30 |
Ziarno | Cara Ruby Castle | 0.5 kg 10% | 72 % | 49 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Pacific Gem | 15 g | 60 min | 15.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nelson Sauvin | 10 g | 15 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Waimea | 5 g | 5 min | 17 % |
Aromat (koniec gotowania) | Kohatu | 5 g | 5 min | 7.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | WAI-ITI | 50 g | 0 min | 4.1 % |
Na zimno | Pacific Gem | 35 g | 7 dni | 15.3 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 40 g | 7 dni | 11 % |
Na zimno | Waimea | 45 g | 7 dni | 17 % |
Na zimno | Kohatu | 45 g | 7 dni | 7.8 % |
Na zimno | WAI-ITI | 50 g | 7 dni | 4.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10.5 g | Fermentis |