PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Turbo Lemon Session IPA

Turbo Lemon Session IPA

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 116
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Bilek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 83 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.7% 81 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 16.7% 80 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

116 IBU

Balans goryczy 2.64 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 65 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 55 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 55 min 6 %
Gotowanie Cascade 25 g 45 min 6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 35 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 20 min 10.5 %
Whirlpool Cascade 10 g 20 min 6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 15 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 20 min 6 %
Whirlpool Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Na zimno Cascade 15 g 3 dni 6 %
Na zimno Centennial 20 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa werbena 25 g Gotowanie 20 min
Przyprawa skórki cytryny 50 g Gotowanie 20 min
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja