PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Turbo Lemon Session IPA

Turbo Lemon Session IPA

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 116
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Bilek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 83 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.7% 81 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 16.7% 80 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

116 IBU

Balans goryczy 2.64 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 65 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 55 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 55 min 6 %
Gotowanie Cascade 25 g 45 min 6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 35 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 20 min 10.5 %
Whirlpool Cascade 10 g 20 min 6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 15 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 20 min 6 %
Whirlpool Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Na zimno Cascade 15 g 3 dni 6 %
Na zimno Centennial 20 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa werbena 25 g Gotowanie 20 min
Przyprawa skórki cytryny 50 g Gotowanie 20 min
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja