PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TURBO IMPERIAL STOUT

TURBO IMPERIAL STOUT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.9 BLG
14.1% ABV
87.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7.8 kg 65% 80 % 4
Ziarno Weyermann Caramunich 3 1.2 kg 10% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 1.5 kg 12.5% 20 % 650
Ziarno Czekoladowy 0.6 kg 5% 60 % 900
Ziarno Weyermann - Carafa II special 0.3 kg 2.5% 70 % 837
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 2.5% 72 % 180
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.3 kg 2.5% 74 % 250
Suma 12 kg

Chmiele

82 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Drożdże do Whisky Ale Gęstwa 300 ml NN
Wyeast - American Ale 1056 Ale Płynne 300 ml Wyeast Labs

Dyskusja