PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TURBO IMPERIAL STOUT

TURBO IMPERIAL STOUT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.9 BLG
14.1% ABV
87.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7.8 kg 65% 80 % 4
Ziarno Weyermann Caramunich 3 1.2 kg 10% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 1.5 kg 12.5% 20 % 650
Ziarno Czekoladowy 0.6 kg 5% 60 % 900
Ziarno Weyermann - Carafa II special 0.3 kg 2.5% 70 % 837
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 2.5% 72 % 180
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.3 kg 2.5% 74 % 250
Suma 12 kg

Chmiele

82 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Drożdże do Whisky Ale Gęstwa 300 ml NN
Wyeast - American Ale 1056 Ale Płynne 300 ml Wyeast Labs

Dyskusja