PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Turbo Geezer klon

Turbo Geezer klon

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
39.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 63.2% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.5% 85 % 3
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 5.3% 78 % 400
Cukier laktoza 0.5 kg 10.5% --- % ---
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 5.3% 68 % 1200
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 5.3% 65.2 % 315
Suma 4.75 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Na ostatnie pół godziny czekoladowy, na wygrzew carafa specjal 5.
    Na cichą 50 gram płatków whiskey na 1 do 2 tygodni
    9 wrz 2019, 10:13

Dyskusja