PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. turbo czoko

turbo czoko

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
31.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 78.1% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 9.4% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 9.4% 71 % 600
Ziarno Carafa III 0.1 kg 3.1% 70 % 1034
Suma 3.2 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Fusion UK 10 g 5 min 4.57 %

Notatki

  • na 20l 4,5g kredy 1,3 gipsu 1,5g sody oczyszczonej, profil Londyn
    ziarno podpiekać w piekarniku 8 minut 220 stopni i mieszać co chwile
    250g na 10l
    18 paź 2021, 20:43

Dyskusja