PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. turbo czoko

turbo czoko

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
31.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 78.1% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 9.4% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 9.4% 71 % 600
Ziarno Carafa III 0.1 kg 3.1% 70 % 1034
Suma 3.2 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Fusion UK 10 g 5 min 4.57 %

Notatki

  • na 20l 4,5g kredy 1,3 gipsu 1,5g sody oczyszczonej, profil Londyn
    ziarno podpiekać w piekarniku 8 minut 220 stopni i mieszać co chwile
    250g na 10l
    18 paź 2021, 20:43

Dyskusja