PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Trzeźwość

Trzeźwość

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
28.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 6 kg 83% 83 % 4
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.4 kg 5.5% 81 % 70
Ziarno Carafa III 0.13 kg 1.8% 70 % 1300
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.5 kg 6.9% 80 % 4.5
Ziarno Simpsons - Crystal Dark 0.2 kg 2.8% 74 % 430
Suma 7.23 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.16 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 15 min 10 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 25 g 30 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Kultury 1000 g Maciej Lab
wyeast - roeselare mix Ale Płynne 125 ml wyeast

Dyskusja