PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
95 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.5 LIlość wody do zacierania
-
15 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
72 C | 15 min |
100 C | 15 min |
72 C | 15 min |
76 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński klepiskowy bruntal | 2 kg 80% | 75 % | 3.5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 20% | 79 % | 16 |
Suma | 2.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Polaris | 10 g | 20 min | 21 % |
Whirlpool | Polaris | 20 g | 15 min | 21 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wyeast 2308 | Lager | Gęstwa | 200 ml | --- |