PL | EN

True Slav

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
76 C 0 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
80.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 54% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 10.8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 5.4% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.4% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 4.3% 68 % 1200
Ziarno Słód kawowy 250 0.3 kg 3.2% 77 % 250
Ziarno Carafa II 0.265 kg 2.9% 70 % 812
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 8.6% 85 % 3
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 5.4% 70 % 4
Suma 9.265 kg

Chmiele

98 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 75 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 50 g 30 min 11 %