PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
15 minCzas gotowania
-
11 %/hSzybkość odparowywania
-
26.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
4 %Straty z gotowania
-
20.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24 LIlość wody do zacierania
-
32 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 55.6% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 2 kg 22.2% | 80 % | 6 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 1 kg 11.1% | 78.3 % | 2 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 11.1% | 80 % | 2 |
Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.29 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Ella (AUS) | 80 g | 20 min | 14.6 % |
Na zimno | Michigan Copper | 60 g | 3 dni | 11 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 2 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - BRY-97 | Ale | Suche | 22 g | Danstar |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Mrożone wiśnie | 3000 g | Fermentacja burzliwa | 14 dni |