PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tropical stout

tropical stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
40.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 72.6% 80 % 7
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 8.1% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 4% 70 % 299
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 8.1% 79 % 22
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.6% 55 % 985
Ziarno Carafa 0.1 kg 1.6% 70 % 664
Suma 6.2 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Galaxy 100 g 30 min 15 %
Na zimno Galaxy 100 g 1 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 04 Ale Suche 20 g ---

Dyskusja