PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropical Session IPA

Tropical Session IPA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • leciu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 59.2% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 0.7 kg 13.8% 81 % 4
Cukier Zawartość cukru w owocach 0.27 kg 5.3% 95 % 1
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.9% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 9.9% 85 % 5
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 5.9% 76.1 % 0
Suma 5.07 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cashmere 20 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Cashmere 20 g 15 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 20 g 5 min 8.8 %
Whirlpool Cashmere 20 g 5 min 8.8 %
Na zimno Cashmere 20 g 7 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M66 Hophead Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Pulpa z mango 850 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Pulpa z marakui 565 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja