PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.6 LIlość wody do zacierania
-
12.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2.7 kg 84.4% | 82 % | 4 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.1 kg 3.1% | 61 % | 5 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.2 kg 6.2% | 75 % | 45 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 6.2% | 85 % | 3 |
Suma | 3.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Cashmere | 20 g | 10 min | 8.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Idaho | 15 g | 10 min | 12.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast 644 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Ananas | 400 g | Fermentacja cicha | --- |
Dodatek smakowy | Wiórki kokosowe | 200 g | Fermentacja cicha | --- |