PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropical Pale Ale

Tropical Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.7 kg 84.4% 82 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.1 kg 3.1% 61 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 6.2% 75 % 45
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 6.2% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 20 g 10 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 15 g 10 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 644 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Ananas 400 g Fermentacja cicha ---
Dodatek smakowy Wiórki kokosowe 200 g Fermentacja cicha ---

Dyskusja