PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropical Pale Ale

Tropical Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.7 kg 84.4% 82 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.1 kg 3.1% 61 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 6.2% 75 % 45
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 6.2% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 20 g 10 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 15 g 10 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 644 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Ananas 400 g Fermentacja cicha ---
Dodatek smakowy Wiórki kokosowe 200 g Fermentacja cicha ---

Dyskusja