PL | EN

TROPICAL LAGER 12 BLG 25L

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 1 min
64 C 40 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
14.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.25 kg 65.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.75 kg 11.5% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 1.5 kg 23.1% 75 % 150
Suma 6.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 32 g 60 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 50 g 1 min 16.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
BAVARIAN LAGER M76 Mangrove Jack's Lager Suche 20 g Mangrove Jack's