PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropical IPA NT

Tropical IPA NT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1391.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 930 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1240 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
70 C 40 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 200 kg 64.5% 81 % 4
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 100 kg 32.3% 78 % 6
Ziarno Carahell 10 kg 3.2% 77 % 26
Suma 310 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie zeus 500 g 60 min 16 %
Gotowanie Zeus 1000 g 30 min 16 %
Gotowanie mosaic 1000 g 30 min 12 %
Gotowanie amarillo 1100 g 10 min 7.5 %
Gotowanie mosaic 1500 g 5 min 12 %
Gotowanie amarillo 1400 g 5 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) el dorado 1000 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) enigma 1000 g 0 min 16 %
Na zimno mosaic 2000 g 7 dni 12 %
Na zimno amarillo 2000 g 7 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 1000 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Liście limonki Kaffir 300 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Mango pulpa 20000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja