PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
33.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 75 min |
| 75 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.15 kg 58.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 1.6 kg 29.6% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.65 kg 12% | 83 % | 5 |
| Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Chinook | 30 g | 60 min | 13 % |
| Gotowanie | Simcoe | 50 g | 10 min | 13.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 50 g | 2 min | 10 % |
| Whirlpool | Eureka! | 37 g | 0 min | 18 % |
| 80st 20 min | ||||
| Whirlpool | Mosaic | 50 g | 0 min | 10 % |
| Na zimno | Ekuanot | 50 g | 3 dni | 14.5 % |
| Na zimno | Eureka! | 37 g | 3 dni | 18 % |
| Na zimno | Mosaic | 50 g | 3 dni | 10 % |
| Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |