PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropical APA 12 TB

Tropical APA 12 TB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.15 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1.6 kg 29.6% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.65 kg 12% 83 % 5
Suma 5.4 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Simcoe 50 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 2 min 10 %
Whirlpool Eureka! 37 g 0 min 18 %
80st 20 min
Na zimno Ekuanot 50 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Eureka! 37 g 3 dni 18 %

Dyskusja