PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropical APA 12 TB

Tropical APA 12 TB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.15 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1.6 kg 29.6% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.65 kg 12% 83 % 5
Suma 5.4 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Simcoe 50 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 2 min 10 %
Whirlpool Eureka! 37 g 0 min 18 %
80st 20 min
Na zimno Ekuanot 50 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Eureka! 37 g 3 dni 18 %

Dyskusja