PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Trippel

Trippel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
8.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5.74 kg 74.2% 81 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.45 kg 5.8% 79 % 22
Ziarno Acid Malt 0.09 kg 1.2% 58.7 % 6
Cukier Cukier biały 0.9 kg 11.6% 100 % 2
Ziarno Abbey Castle 0.26 kg 3.4% 80 % 45
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 1.3% 79 % 45
Cukier Candi Sugar, Amber 0.2 kg 2.6% 78.3 % 148
Suma 7.74 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Halertauer Tradition 30 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 28 Habit Opata Ale Płynne 44.9 ml ---

Dyskusja