PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Triple Hazy IPA TB

Triple Hazy IPA TB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 70 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 40% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 40% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 6.7% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.5 kg 6.7% 60 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

103 IBU

Balans goryczy 1.47 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie calypso 50 g 55 min 11 %
Gotowanie Amarillo 50 g 55 min 9.5 %
Whirlpool calypso 20 g 10 min 11 %
Whirlpool Huell Melon 50 g 10 min 7.5 %
Whirlpool Motueka 40 g 10 min 7 %
Na zimno Bravo 44 g 4 dni 15.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 4 dni 11 %
Na zimno Huell Melon 50 g 4 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja