PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 62.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 12.5% | 79 % | 22 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 6.3% | 78 % | 4 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.5 kg 6.3% | 78.3 % | 2 |
Ziarno | Abbey Castle | 1 kg 12.5% | 80 % | 45 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 60 min | 8 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 30 min | 8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 10 min | 14.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 5 min | 14.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis Safbrew BE-256 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |