PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tribute to Wulkan Oatmeal Stout

Tribute to Wulkan Oatmeal Stou...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
67 C 40 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
26.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.26 kg 75.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.62 kg 7.5% 75 % 150
Ziarno Strzegom Barwiący 0.16 kg 2% 68 % 1300
Ziarno Jęczmień palony 0.26 kg 3% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.1% 85 % 3
Suma 8.3 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 41.66 g 60 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 41.66 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 25 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Mosaic 41.66 g 1 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 312.5 ml Danstar

Dyskusja