PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Trash APA

Trash APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 46.2% 75 % 2
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2 kg 30.8% 75 % 2
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 15.4% 75 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 7.7% 70 % 2
Suma 6.5 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 25 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 10 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 14 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja