PL | EN

Tragarz przy ognisku II/Miecz...

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • ---
    ABV
  • 30.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
30.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 2.5 kg 49.5% 80 % 3
Ziarno Castle Pale Ale 1.5 kg 29.7% 80 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 9.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 4% 70 % 1000
Ziarno Castle Cafe 0.2 kg 4% 75.5 % 480
Ziarno Abbey Castle 0.15 kg 3% 80 % 45
Suma 5.05 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 25 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Oak Chips 25 g Fermentacja cicha 7 dni