PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tornado of Weizen

Tornado of Weizen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 20 min
64 C 45 min
72 C 45 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2.5 kg 58.1% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1.5 kg 34.9% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.2 kg 4.7% 77 % 97
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.3% 85 % 3
Suma 4.3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 10 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Tradition 10 g 15 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 15 min 12 %
Whirlpool Tradition 10 g 0 min 5.5 %
Whirlpool Citra 10 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Bavarian Wheat Pszeniczne Suche 10 g Wyeast Labs

Notatki

  • https://www.dafont.com/megadeth.font?text=3%2C2%25&psize=l
    7 cze 2018, 17:32

Dyskusja