PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Torfowe Ale 21°

Torfowe Ale 21°

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
19.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Peat Smoked Malt 3 kg 50% 74 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 33.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 8.3% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 8.3% 68 % 400
Suma 6 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 50 g 30 min 8 %
Gotowanie Premiant 50 g 10 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja