PL | EN

torfik mppd24

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 30.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
30.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 37.6% 80 % 4
Ziarno Viking Wędzony torfem 3 kg 45.1% 81 % 7
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.25 kg 3.8% 70 % 1034
Ziarno Viking Czekoladowy ciemny 0.25 kg 3.8% 67 % 900
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 6% 80 % 2
Suma 6.65 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 32 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 60 min 5.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis