PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. torfik mppd24

torfik mppd24

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 30.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • sebeq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
30.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 37.6% 80 % 4
Ziarno Viking Wędzony torfem 3 kg 45.1% 81 % 7
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.25 kg 3.8% 70 % 1034
Ziarno Viking Czekoladowy ciemny 0.25 kg 3.8% 67 % 900
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 6% 80 % 2
Suma 6.65 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 32 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 60 min 5.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja